電子レンジで茶碗蒸しを作るときに「すが入らない」ようにするには200Wで調理するといいらしい。
ずっと謎だった200W・・・他にはどんな使い方があるのか調べてみた。
焼きいも→甘くしっとりした仕上がりになる。
参考
解凍・半解凍→特に肉や魚、調理済の食材を解凍するのに向いている。
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目玉焼き→１分半〜３分ほど加熱。
参考
- 豆腐の水きり→レンジ200Wで約7分加熱。(1丁の場合)
- バター・チョコレート・はちみつなどをやわらかくする
プリン→ラップでぴっちり蓋をして、200Wで6分チン、様子を見ながらふるふる状態になるまで1～2分ずつチン。
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